Archiv pro štítek: jídlo

Jak uvařit kuřecí polévku a kolik to stojí (pro linuxáky: man polivka)

Vyšlo

Návod pro linuxáky, jak uvařit polívku na čtyři dny. Dobrou a zdravou.

Kupte tři kuřecí skelety (kosti) za zhruba dvacet korun, pak je potřeba voda, mrkev, petržel (vypadá jako bílá mrkev, kdybyste nevěděli), nějaké koření (kuličky pepře, nové koření, bobkový list), papiňák. Narvat do něj, nechat v něm asi hodinu (zhruba 20 minut trvá, než najede na maximum, 20 minut nechat na minimum povařit, aspoň 20 minut to chládne – můžet nechat dýl). Pak maso obrat, trvá to tak půl hodiny a je to pracná drbačka. Ale stojí to za to. Celý příspěvek →

Jak se stravujete? Hospoda, bagety, nebo vaříte?

Vyšlo

Dovařil jsem. Koupil jsem kilo a půl čerstvé krůty (fakt pěkná prsa icon wink Jak se stravujete? Hospoda, bagety, nebo vaříte? ) a navařil si do zásoby. Pracuji totiž často doma a doma se tedy také stravuji. Poměrně často sice někam jezdím, obvykle do Olomouce nebo do Prahy, a to samozřejmě doma nejím – poslední dobou jsem zaznamenal, že oběd (polévka, jídlo a pití) už stojí 150 korun nebo i víc. Naštěstí hospoda u Fleka (U Halbicha) vaří dobře a třeba kuřecí vývar se stále zlepšuje, takže peněz nelituji. Ale přesto je domácí vaření výhodné. Je to pořád docela levné, dobré a je toho dost. icon smile Jak se stravujete? Hospoda, bagety, nebo vaříte? Jak to máte vy?

Celý příspěvek →

Jídlo v Izraeli, návštěva tržnice v Jeruzalémě – další postřehy z dovolené

Vyšlo
trziste-izrael

V Ein Gedi jsme měli zaplacené snídaně a možnost předem si objednat večeři (využili jsme toho dvakrát). S ohledem na kulturní zvyklosti pramenící z náboženských tradic je jasně určený životní režim a pravidla stravování. Od pátečního západu Slunce do sobotního západu Slunce je šabat, období, kdy pravověrný Žid nesmí pracovat.
Celý příspěvek →